Si quieres algo menos calórico, lo mejor es el gazpacho sustituyendo el pan por manzana.
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No te discuto que el salmorejo es un gran plato. pero ¿Qué no tiene calorías? Entre el pan y la cantidad de aceite que hay que ponerle...
Juan David Rodríguez
Receta inspirada en la apreciada preparación de las tribus Suazi y Tswana. El shorgum (Sorghum spp.), con su sabor a malta, o el grano...
Cova
Hoy os dejo esta Torta, que ni es pan, ni es bizcocho, pero nos vale tanto para acompañar la comida, como para merendar
Si te gustan los programas de cocina no te pierdas a los divertidos"Hermanos Panaderos",que no sólo enseñan a hacer pan, buey Wellington,etc
Los próximos días 8 y 9 de junio La buena vida inaugurará su primera edición en Barcelona, en el espacio del Centre de Recurses per a...
Alí Babá pudo entrar a la cueva mencionando estas palabras. Nosotros podemos abrir nuestra mente potenciando su consumo. Y es que nada...
Mundo Y Sabor
Cuatro días en Nueva York dan para poco. La ciudad está tan viva y su oferta gastronómica es tan atractiva y variada que apenas hay...
Mundo Y Sabor
Radicalismo. Esta es la palabra que mejor define los nuevos platos de David Muñoz en DIVERXO. Como él mismo me decía la otra noche, en...
Mundo Y Sabor
Aún no ha cumplido un año de vida, le queda poco más de un mes para ello, pero ya es el establecimiento con lista de espera más larga...
Mundo Y Sabor
Dedicaba la última entrada (palabra más bonita que post) al que es hoy por hoy el mejor restaurante de Lisboa, el BELCANTO de José...
Mundo Y Sabor
La celebración del festival PEIXE EM LISBOA, que ha llegado a su sexta edición, me sirve cada año para hacer una visita a la capital...
Mundo Y Sabor
En mi última lista anual de restaurantes de Madrid, LA TERRAZA DEL CASINO ocupaba el puesto noveno, con una bajada de cuatro puestos....
Mundo Y Sabor
Hasta la fecha, las mejores verduras que se han podido comer en Madrid capital son las de LA MANDUCA DE AZAGRA, donde Juan Miguel Sola...
Mundo Y Sabor
Hace un año les hablaba de un joven cocinero, Diego Fernández, que ha asumido el enorme riesgo de abrir su propio restaurante en un...
